第一百四十六章 晚宴 (第1/2页)

她家里现在很困难，虽然乡亲们也都能理解，但是最起码这田薯她自己家也是无法独食，得按照村里的那什么不成文的规定，她是得将这大田薯分了，挨家挨户去送一小块给全村人尝尝，要不然也是得将它做成食物，请全村人来吃一顿的，最起码是每一家要请一个人过来吃。
　　
　　其实有喜事请客的，高壮母亲也不是不舍得！做人都得如此，所谓输人不输阵，就算是当时高壮刚考上前进大学的时候，虽然家里困难，一家人还不是硬着头皮打肿脸充胖子，在村里请了客的。
　　
　　只是今天这个田薯王，可是要给高壮父亲做药的啊！
　　
　　然高壮母亲一时又不好解释什么。
　　
　　这天下午，叶天风就切了点田薯王的肉，开始混合一些其它药材，给高壮父亲配药。
　　
　　而高壮母亲则和高壮、高小青开始在自家院子里做起田薯的各种美食，如薯蓣萝卜粥、玫瑰薯蓣泥、薯蓣大枣粥、薯蓣莲实糕等，这些都是他们乡下传统传承了很多年的田薯美食。这些美食，高壮母亲是打算晚上要请村里人过来品尝的。
　　
　　因为叶天风配药时不方便一般人在他身边，第一次配药他怕分神，所以严语被赶过来这边给高壮母亲他们帮忙。
　　
　　严语对高壮家乡的关于这些田薯所做的美食很好奇，说实的，她在石城竟都是闻所未闻。
　　
　　高壮母亲一一毫无保留地将这几种田薯美食的做法，甚至包括它们的某些食疗效果都告诉了严语，主要的也是今天做的这四种——
　　
　　⒈薯蓣萝卜粥
　　
　　原料：糯米、大米、薯蓣、萝卜、香菇、姜片二片。
　　
　　做法：糯米和大米洗净浸泡10分钟。薯蓣去皮切段水浸泡，萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫，大米、萝卜、香菇放内胆。放薯蓣，热水，内胆放入电压锅中。加盖按下营养饭-煮粥健。加盐调味，滴几滴香油拌匀，盛碗中撒上葱花即可。
　　
　　⒉玫瑰薯蓣泥
　　
　　原料：薯蓣500克，玫瑰花茶1小把，奶粉2大勺，细砂糖2大勺。
　　
　　做法：薯蓣入锅蒸熟，蒸熟的薯蓣放入盆中。趁热放入干玫瑰花，放入适量奶粉。放入适量细砂糖调味，把薯蓣碾成泥，搅拌均匀，用模具造型即可。
　　
　　⒊薯蓣大枣粥
　　
　　薯蓣30克，大枣10枚，薏苡仁20克，糯米30克，干姜3片，红糖15克。按常规煮作粥服食。每日3次，连服半月至愈。
　　
　　用于脾胃虚弱所致的慢性腹泻久泻不愈，时发时止，大便溏稀，四肢无力等。
　　
　　⒋薯蓣莲实糕
　　
　　薯蓣、莲子肉、芡实、茯苓各120克，大米粉、糯米粉、白糖各250克，花生油少许。将上药烤干，研细粉，加入米粉及白糖，加水拌和均匀，揉为粉团成糕，上笼蒸熟。每天200克，分2-3次空腹食用。
　　
　　具有健脾益肾，固精止带的功效。用于脾虚泄泻，遗精，白浊，崩漏，带下的食疗。
　　
　　高壮母亲说得很详细，因为瞧严语真的想学的样。只是她不知道，这个小妮子哪里可能会尽心去记住这么多，她看着新鲜好吃，自己到时动手做却是很难的。
　　
　　

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